Blühende Mandelbäume im Januar an der Algarve
Beitrag aus unserer Social Media Reihe „Mittwoch ist ein schöner Wochenauftakt – Tipp 25“:
Erleben Sie die Mandelblüte an der Algarve in Portugal.
Die rustikalen Sorten der Amendoeiras (auf Portugiesisch Mandelbäume), die an der Algarve wachsen, sind resistent gegen Hitze und Dürre, Kälte und karge Böden.
Jedes Jahr gegen Ende Januar verwandeln sich die ‚tot aussehenden‘ alten Mandelbäume in ein weiß-rosa Blütenmeer und die Bäume verwandeln sich plötzlich in leuchtende, fröhliche und lebendige Bäume.
Ende Dezember kann man manchmal noch eine oder wenige Blüten an den kahlen Zweigen des Mandelbaums erkennen. Zumindest an der Algarve, wo es keinen Winter gibt und der Herbst still und leise in den Frühling übergeht.
Wenn die Mandelbäume im Januar, Februar oder März in voller Blüte stehen, ist dies ein spektakulärer Anblick. Es ist, als ob eine Schneeschicht darauf wäre ...
Die blühenden Portugiesischen Mandelbäume sind vor allem durch eine alte Legende bekannt. Lesen Sie hier mehr über diese romantische Legende.
Der Mandelbaum wird in vielen Kulturen hoch verehrt und symbolisiert Hoffnung und Liebe sowie das Versprechen neuen Lebens, da er in vielen Ländern der erste Baum ist, der blüht.
Zeitgleich mit der Mandelblüte werden auch die Tage länger und sorgen für Frühlingsgefühle.
Aufgrund der Schönheit der Mandelbäume zu dieser Jahreszeit organisieren einige Gemeinden Feste, um diesen Szenenwechsel zu feiern.
Wenn im Winter die Blütenblätter abfallen, beginnen die Mandeln zu wachsen. In Portugal wird traditionell ein großes Netz oder Tuch auf den Boden unter dem Mandelbaum gelegt und mit einem langen Stock auf die Zweige geschlagen, sodass die Mandeln auf das Netz fallen.
An der Algarve sind Mandeln eine der Hauptzutaten der lokalen Gastronomie und insbesondere für Süßwaren wie Marzipan, Gebäck und Desserts. Auch Liköre werden daraus hergestellt.
Mandeln werden nicht nur in all diesen köstlichen Süßigkeiten verwendet, sondern gelten heute auch als „Superfood“ und sind aufgrund ihrer enormen gesundheitlichen Vorteile einer der beliebtesten Snacks weltweit.
Für alle, die es verpasst haben, hier ein paar Bilder unserer Mandelbäume. Und wer die Blüte in echt sehen möchte, sollte im nächsten Frühjahr unbedingt dort sein😎
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