Om oss

Hvem er vi?

Vi er Maarten og Celina Schiphorst-Ongenae fra Nederland. I sommeren 2025 åpnet vi vårt Boutique Guesthouse i den østlige Algarve.

Celina er en ekte brabantsk, og Maarten har jobbet mer enn 40 år i kommunene Aalsmeer og Amstelveen. Vår tre søner, deres kjærester og barnebarn bor i Amsterdam.

Gesterne skaper opregning i vårt pensjonistliv. Hvor artig er det å la våre venner, familie og gjester fra hele verden dele i det mediterrane livet her i Portugal! Maarten går ofte (ofte indonesisk) til å lage mat for våre gjester.

Foto: spise ute i Tavira sammen med to av våre tre søner 

Hva har ført til at det skjedde?

Helt tilfeldig, under en ferie i østlig Algarve, fikk vi øynene oppe et stykke jord med et gammelt portugisisk hus nær byen Moncarapacho.

Vi var umiddelbart begeistrade av beliggenheten, utsikten over Atlantisk ocean og muligheten til å kunne bygge der.

Planen om å bygge tre leiligheter, svømmebasseng og jeu de boules-bane etter pensjoneringen var lagt!

Foto: gammel portugisisk hytte ( Casa Pauline ) før renoveringen

Frivillig arbeid

Utover våre hobbyer som å lese, slappe av, hage, yoga, jobbe med datat, lage mat, ta portugisisk og nyte god mat og drikke, er vi begge på vår måte inngått i frivillig arbeid.

Rotary

Maarten ble medlem av den internasjonale Rotary-klubben i Estoi, et nabo-landsby, via en nabo. Sammen med andre medlemmer arrangerer han aktiviteter som løfter penger for prosjekter i området rundt Estoi.

Det varierer fra å gi penger for daglig melk på skolen til matpakker for fattige familier.

Foto: vinterkarneval i Moncarapacho

Folkehuset

Celina gjorde frivillig arbeid i sentrum av landsbyen Moncarapacho. Og hos Casa do Povo, eller "folkets hus". Mye oppmerksomhet gis eldre personer i landsbyen som ofte er ensomme.

Under uke kan du delta på ulike aktiviteter hos Casa do Povo. Disse varierer fra portugisisk konversasjonskurs, somatikk, yoga, eldres gym, tip-tap til middagmat.

På søndag ettermiddag er det mye dans, mat og drikke, både av portugisere og andre. I sommer ordnes det også flere festivaler. Det er både sommerkarneval og vinterkarneval!

Foto: mai 2025 Boutique Guesthouse-Moncarapacho under bygning

Foto: august 2025 Boutique Guesthouse-Moncarapacho

Foto: juli 2026 Boutique Guesthouse-Moncarapacho offisielt åpnet

Digital informasjonsguide

Gester som har bestilt en opphold hos oss, får en lenke med alle aktiviteter og severdigheter. Så kan du hjemme i fred se hvor dine interesser ligger.